Dime qué sopa comes de esta lista y te diré en qué lugar de España estás

«Una sopa es una elaboración culinaria líquida que puede contener ingredientes sólidos». Esta es la definición de sopa que hace la Fundación Alicia, un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, en su estupendo libro ‘Sopas’, editado por Planeta Gastro en 2020. Un …

Límite de sesiones alcanzadas

• El acceso al contenido Premium está abierto por cortesía del establecimiento donde te encuentras, pero ahora mismo hay demasiados usuarios conectados a la vez. Por favor, inténtalo pasados unos minutos.

Volver a intentar

Has superado el límite de sesiones

• Sólo puedes tener tres sesiones iniciadas a la vez. Hemos cerrado la sesión más antigua para que sigas navegando sin límites en el resto.

Sigue navegando

Sobre el autor
Carlos Maribona

Carlos Maribona, periodista. Ha desarrollado toda su carrera profesional en el diario ABC, del que llegó a ser subdirector. En la actualidad es el crítico gastronómico del diario. Columnista también en XL Semanal de Vocento. Profesor de la Universidad San Pablo CEU. Premio Nacional de Gastronomía entre otros muchos galardones.