así es Carlos Casillas y su restaurante Barro
Gala Michelin 2025
El abulense, que ya tenía el récord de ser la estrella más joven, se llevó el galardón especial Young Chef Award en la gala celebrada este martes en Murcia
El nombre de Carlos Casillas lleva sonando con fuerza en el tablero de la gastronomía desde que irrumpiera en él con su primigenio bar de vinos y tapas frente a la muralla de ciudad natal, Ávila. Aquel pequeño espacio, que fue testigo del …
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